Nachhaltige Milchwirtschaft auf höchstem Niveau

Energieeinsparungen bei der Produktion von hochwertigem Käse
Der Molkereibetrieb Cooprolama hat in Kraft-Wärme-Kopplung investiert, um die Effizienz zu steigern und die Energiekosten zu senken. Dank der g-box 50 von 2G konnte das Unternehmen in nur drei Jahren erhebliche Einsparungen erzielen.

Zahlen & Fakten

Anwendungsgebiet:
Lebensmittel- und Getränkeindustrie
Land:
Italien
BHKW:
g-box 50
el/th Leistung (kW):
160 kWel / 168 kWth
Betreiber:
Cooprolama

Cooprolama Cooperativa Produttori Latte, ein in Brescia ansässiges Unternehmen mit mehr als 70 Jahren Erfahrung in der Milch- und Käseproduktion, beschloss, die Effizienz seiner Prozesse durch die Installation des Blockheizkraftwerks g-box 50 von 2G Italia zu verbessern. Diese Investition hat sich als Erfolg erwiesen, da das Unternehmen seine Energiekosten und Emissionen erheblich senken konnte.

Das Blockheizkraftwerk wurde in einer vom Kunden gebauten Außenbox installiert und liefert Strom und heißes Wasser für die Produktionsprozesse von Grana Padano und anderen feinen italienischen Käsesorten. Mit einer elektrischen Leistung von 160 kW und einer thermischen Leistung von 168 kW erreicht die Anlage einen hervorragenden Gesamtwirkungsgrad von 103,1 % und deckt gleichzeitig den Wärme- und Strombedarf des Unternehmens.

Mit Einsparungen von rund 50.000 € pro Jahr und einer Stromproduktion von 300.000 kWh erwartet Cooprolama eine Amortisierung der Investition in nur drei Jahren, was die Installation des Blockheizkraftwerks zu einem finanziellen und betrieblichen Erfolg macht.